9月のメニューです♪~コースには最大30種類以上のお野菜が入ります~
セミの声が小さくなり、
虫の音が少しづつ心地よくなってきました。
夏はまだ終わっていない様子ですが、
9月になり、月が変わるだけで、
なんとなく秋の到来を早合点してしまいます。
夏~秋へ
食材は、自然のものを使用するのが基本です。
夏のお野菜と秋のお野菜、
お魚も、お肉も季節を感じられる料理になるようにいたします。
ぜひ心と体を喜ばせにご来店くださいね。
気持ちもメニューに
季節と共に、食材の変化がある。
食材が豊かになっていく様を楽しむ。
それをいただき、想い喜ぶ。
季節感と実感を大切にしながら今月もメニューにいたします。
「お野菜たっぷり」「おだしの優しいあじわい」を
季節の変化の喜びと共にご堪能いただけたらと思っております。
≪だしの和食 あじなお≫
9月のメニューです。


(写真はイメージです)

コース料理は4種類ございます。詳しくはこちらからどうぞ。
旬のもの色々、嬉しい気持ちでお召し上がりくださいね.
今月も、
夏のお野菜は続きそうです。
とうもろこし、加茂茄子、水茄子、トマト、キュウリ、甘長唐辛子等
さらに、新れんこんが「里山れんこん」竜田藍子さんより届きます。
在来種のお野菜もお楽しみください。
お魚は、こち、ハモ、紅葉鯛、天然クエ等、活鮮魚を中心に。
メニューは様々でございます。
こちらにて更新いたしております。
あなたが思わず笑顔になる、
あなたに何か新しい発見をもたらす、
そんなメニューになっているといいな。
旬のもの、生産者から届く特別な食材、
当店でしか味わえない料理をご用意できますよう日々努めております。
八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
9月のメニューはこちらからどうぞ。
国産松茸料理のメニューはこちらから。


