健康な毎日のために

「おいしい」の秘密・秘訣
暑さを忘れる工夫を。新着!!

  夏は酢の物がおいしい ナス かぼちゃ ズッキーニ 甘夏蜜柑 みょうが   きれいだね。   そして、気づいたかしら?   今日は 朝顔の器に盛ってみたんだけど。   […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
おいしい理由なんてどうでもいい新着!!

  季節になると季節のものを食べたくなるのは   季節になると季節のものがおいしいのは   春に生まれたリスが、 まだ冬を知らないのに、秋になれば冬に備えて胡桃の実をこまめに集め、蓄えている […]

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健康な毎日のために
長期的な食事で、長期的な人生を元気に生きる

  「長期的な人々と、長期的なゲームをプレイせよ」 とある富豪の言葉です。   人生は長い   あなたが長期的に付き合える人 あなたが長期的に付き合えて来た人   逆に、長く続かな […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
人生を美しくする食事

人生を美しくする食事   人生を美しくする食事って何だと思いますか?   例えば、 「高級な食事」でしょうか? 「好きなものを好きなだけ食べる食事」でしょうか? 「おいしいものだけ食べる食事」でしょう […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
食事は食べるだけで終わらせたらもったいない~稚鮎ごはんの秘密~

  食事は食べるだけで終わらせたらもったいない   だって   一緒にいる家族や友達との良い時間になったり その食べたものが胃や腸や血液やその他の働きによって自分の将来の体になったり 食べて […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
「知恵で作る料理」とは

  当たり前のことを、 当たり前にやる   これって重要ですよね。   では、 あなたが実際やっていて ≪これが今の自分を作っている≫と言える 「当たり前のことを、当たり前にやっている」こと […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
新しいメニューが生まれる時に起こっていること(ぬか漬けってのは偉大だなぁ)。

  新しいメニューが生まれる時に起こっていること。   上手に言葉にできない うまく言えない気持ち ってありますか?   そんな気持ちになった時、 あなたはどうしていますか?   […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
≪健康を増やす食事≫~夏野菜たっぷり茶わん蒸し~

  健康寿命と食事の話   日本人男性の平均寿命は約81歳 女性は約87歳   長生きの国です   でも “健康寿命”はどうでしょうか   男性は約72歳 女性は約75歳 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
夏に最強の料理とは~強みとは何か~

  強みとは、 「資格」でもないし、「自慢できるもの」でもない 意外に自分が気づいていないものが「強み」だったりします。   例えば、 「資格」を手に入れる過程で使った人とは違う能力   具 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
夏に「冷汁」が最高な理由~料理を人生に、ビジネスに、夫婦関係に活用する~

  料理を人生に、 ビジネスに、 夫婦関係に活用する   例えば、 ビジネスを継続する方法を、 こんなふうに考えてみる   「自分が一番継続できたことって何?」   答えは、 実は […]

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