旬を味わい楽しむメニュー
当店では「自然なもの」「てづくり」ということを大切にしています。季節ごとに物語のある料理をお楽しみください。
お野菜たっぷりテイクアウト
お野菜たっぷりのテイクアウトです。おかずの種類もたくさん。笑顔になってね。お祝い用・法事用もございます。
ナチュラル食材と生産者さん
「安心」で「おいしい」そして「個性」あるお野菜等を使用しています。個性的で愛らしい生産者の方々です。応援してね。
特別なご案内
「無添加おせち」「国産松茸料理」「鰻・鱧・穴子料理」「筍づくし」等、季節限定料理のご案内です。
安心と信頼を大切にしています。リラックスしてお過ごしください。
おいしい料理であることはもちろん、安心してお召し上がりいただけますように努めております。お客さまとのコミュニケーションを大切に、気持ち良く笑顔でお過ごしいただけましたら幸いです。堅苦しくない、リラックスできる和食をお楽しみください。
News & Information＆Blog
- 「最強の日本食」
平凡なある日の物語です 今、梅干しをつけているんです。 ビンに自然成… 続きを読む: 「最強の日本食」 - お野菜がシャキシャキしているとうれしい気持ちになるのはなぜ？～沢煮椀で考えてみる～
たくさん煮るから「沢煮椀」 ほんとね たくさん 入れる 季節のお野菜を こーんなに たくさんだか… 続きを読む: お野菜がシャキシャキしているとうれしい気持ちになるのはなぜ？～沢煮椀で考えてみる～ - おいしそうで、ちょっとサプライズのあるメニューの作り方
お料理の作り方を、 教わった通りにやったのにうまくいかない だとしたら 教わらなか… 続きを読む: おいしそうで、ちょっとサプライズのあるメニューの作り方 - ≪生きる料理≫～食材はできるだけ余すことなく使う～
簡単にできるけど、 簡単にはできないことを続ける 俵万智さんの「生きる言葉」より … 続きを読む: ≪生きる料理≫～食材はできるだけ余すことなく使う～ - 健康のために、「体と頭と心」を使う食事
食事管理は自分管理 なんて言うそうですね。今は。 なんでもかんでもマネジメントする… 続きを読む: 健康のために、「体と頭と心」を使う食事