「食べること」と「生きること」
何が自分を生かしているのか?
一緒に考えてみましょう。
私の場合、
「生きる」という意思が自分を生かす原動力になっています。
その上で、生きるための体
その体を元気な状態で維持すること
明るく生きるための心と考え方
健康で生きることと、
明るく生きることは相互に関係しています。
健康元気の前に、
まずは生命維持ですね。
だから、衣食住は重要です。
そのためのお金や仕事ですね。
ただし、お金や仕事は「元気に生きるため」「明るく生きるため」の下位に来るものなので、
元気に生きれない、明るく生きれない仕事は、私を生かさないので、やりません。
そう考えると、
「おいしく食べる」ということは
うれしく生きるために
元気に生きるために
明るく楽しく生きるために
長く生きるために
とっても重要ですから
よくよく考えて「おいしく食べる」ということを実践したほうが良いと思っています。
「おいしい」の目的と理由と意味を考える。
これって結構大事だよね。
今日はこんなところで。
八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
≪だしの和食 あじなお≫のメニューはこちらから
p.s.
そう考えると、「おいしく食べる」より「うれしく食べる」が重要な気がします。
喜びが自分を生かしている原動力のような気がします。

天然あゆの塩焼きと夏のにごり酒「にいだしぜんしゅ」

