地味だけど、普通の店では食べられない料理～その２～

2025年冬の新しいメニューです。

メニュー自体が新しいというより、

コンビネーションが新しい

といった方がいいかな。

自家製灰汁蒟蒻と自家製生麩と自然栽培三浦大根の天然日本胡桃味噌田楽

チョー地味ですが（笑）

一つ一つの料理の手間は、実は結構なものです。

ご理解いだだけるとありがたいのですが、

これはよほどのつわものでないと無理かと。

ですので、

料理名を長くしました（笑）

特別なコース料理に入っています。

八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食　あじなお≫

店主　打味　直

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