≪健康を増やす食事≫～夏野菜たっぷりの○○～

 

健康寿命と食事の話

 

日本人男性の平均寿命は約81歳

女性は約87歳

 

長生きの国です

 

でも

“健康寿命”はどうでしょうか

 

男性は約72歳

女性は約75歳

 

つまり男性は、約9年間

女性は、約12年間、

「健康ではない時間」を生きる可能性がある。

 

あなたなら、これについてどう考えますか？

 

≪健康ではない時間を無くしたい 少なくしたい≫

 

こんなふうに考えるのではないでしょうか？

 

≪健康を増やす≫

 

じゃあ、そのためにまず何から取り掛かれるか？

 

その内の1つが食事

 

「食事で気になっていることを一つ減らす」とかね。

 

その他には、

「30分早寝して、30分早起きする」とか

「元気に活動するように心掛ける」とか

色々あるけれど、

 

結局

気持ち良く「くうねるあそぶ」な、気がするんだよね。

そうすれば、自然と、気持ち良く仕事もできるんじゃないかな

 

p.s.

旬のものを、おいしく、楽しく食べるって言うのは良いアイデアだと思っていて

この旬野菜たっぷり、おだしたっぷり、ワクワク感たっぷりの茶わん蒸しを作りました(*´▽｀*)

茶碗蒸しの中から、アスパラとか新じゃがとか空豆とかズッキーニとか色々出てくる！

ワクワク楽しめるって言うのは重要な要素、な気がします。

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

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