健康のために、「体と頭と心」を使う食事
ajinao
食事管理は自分管理
なんて言うそうですね。今は。
なんでもかんでもマネジメントするのはどうかな？とも思うのですが、
実際将来的に考えれば「健康」が習慣化で維持できれば最高ではありますよね。
快適に生きられるし、
お金もかからないし。
じゃあ、食事のどの部分を管理するのか？
いきなり全部は大変ですから。
ということで、
まずは、自分が一番気になっているところはどこなのか？
・体重計や、健康診断の数字なのか？
・今の自分や老後の自分の見た目なのか？
・痛いところや不安なところがあるのか？
「身体と頭と心」
この3つで私たちは感じたり考えたり行動したりしています。
だから、
「身体と頭と心を使う」
そして
「身体と頭と心のバランスを良くする」
と、食事管理も自分管理もバランスよくなるのではないかしら？
p.s.
食事に関して言えば、家庭で料理を作る機会が減っています。
（冷凍食品の調理も料理ですが、手間を省いているという意味で「料理の機会は減っている」と言えると思います）
ぼくの心は「手間を省かずに、最初から最後まできちんと作った家庭料理を食べたい」って言っているから、
当店では日本の伝統的家庭料理と味も大切にしています。
そろそろらっきょうの季節ですね。
八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
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