1月のメニューです♪
ajinao
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
寒くなるとよりおいしくて、よりうれしいのが、だし料理です。
年末年始に疲れた心身を癒してくれる
「お野菜たっぷり」「優しいあじわい」をどうぞお楽しみください。
≪だしの和食 あじなお≫
１月のメニューです。
コース料理は4種類ございます。詳しくはこちらからどうぞ。
お肉なしのコースメニューはこちらからどうぞ。
旬のもの色々、嬉しい気持ちでお召し上がりくださいね。
今月は、
奇跡のゆり根・月光、すっぽんスープを使ったお椀、とらふぐ、海老芋、自家製こんにゃく、自家製カラスミ、
石畳樹上完熟栗、自家製干し柿の干し柿バター等を特におすすめしています♪
奇跡のゆり根・月光は、北海道・山西農園さんより仕入れています。
メニューは様々ございます。
こちらにて更新いたしております。
p.s.
冬はおいしいものがたくさん。
それは、冬の寒さのせいかもしれません。
もしくは、春を待ちわびる気持ちが冬の食事をより楽しくさせているのかもしれません。
冬が深まると、よりおいしくなるものがあるのは、私たちの気持ちや心情とも関係ある気がします。
季節の移ろいと深まりと、心の微妙な動きも感じながらお楽しみくださいね。
あなたが思わず笑顔になる、
あなたに何か新しい発見をもたらす、
そんなメニューになっているとうれしいな。
旬のもの、生産者から届く特別な食材、
当店でしか味わえない料理をご用意できますよう日々努めております。
八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
