「料理は愛である」の「愛」とは

 

「料理は愛である」

 

じゃあ、「愛って何?」

 

学校には人生のヒントはある

 

学校は教育現場であり、学ぶところ

 

だから、学校で「愛って何?」を学ぶことはできます。

 

「学ぶ」は「真似る」から由来している言葉なので、

 

基本的には学んで(真似て)、どうする?ってことでもあります。

 

ま、だいたい学んで習得するってことなんだと思うのですが。

 

習得するってどういうことでしょうか?

 

それは自分のものにするということでしょう。

 

だから、学んでわかるってことは、

理解できるということだけではありません。

 

例えば「愛」

 

「愛って何?」

 

あなたは答えられますでしょうか?

 

「愛って何?」

 

今やネットで調べれば答えはいくつも出てくるけどね。

 

人に聞けば、それなりの答えが返ってくるでしょう。

 

学校で「愛」を教えること、教わることはできますが、

「愛」を感じながら生きることは、「愛」を体験した人にしかわからないのです。

 

「料理は愛である」

 

先日こんなSNS投稿を見たので、「愛」について考えてみました。

 

「愛って何?」

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直

 

≪だしの和食 あじなお≫のメニューはこちらから

 

p.s.
「食材を大切にする」っていうのは愛だよね。

だから「食材の人生(生産過程)に関わる」っていうのは愛へのアプローチだと思うのです。

野菜作りの中にも愛があるよね。

愛は主体性の中にもあるよね。