「恋愛のレシピ」
「恋愛のレシピ」
これがあれば
どんな恋愛で成就できる。
かというと、そんなレシピはないですよね。
同じように、
「料理のレシピ」
これがあれば
どんな料理も上手に作れる。
そんなレシピはありません。
それでも人はレシピを求める。
レシピに何を求めているのでしょうね。
作り方がわかれば作れるはず。
やり方がわかればできるはず。
うん確かに。
作れはする。やれはする。
でも、たいていは上手くいかなかったり
なんとなく納得がいかないものになったり。
しっくりこない。
実際は、
レシピ通りに作った先にレシピに求めたものがある。
自分の中にそれはある。
そして、
レシピの先には「相手」もいる。
好きな人
食べてもらう人
レシピは「相手」のことを考えて使うといい。
これは一つ言えることです。
上手くできている人は、レシピの先までつなげて考えられている人だと思うのです。
八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
≪だしの和食 あじなお≫のメニューはこちらから

昨年のたけのこ刺身は、お客様のことを考えに考えて作ってご好評を頂きました。
これが毎年変化する。
自分も世の中も変わっていくからね。


