「山椒オイル」を使った新メニュー

 

破竹（たけのこ）をいただいたので、

 

来年に向け、

 

先日作った山椒オイルを使い、

 

新メニューの試作と味見をしました。

の写真。

 

非常にシンプルな料理ですが、

これはいい！

 

ということで採用。

 

と、今書きながら、新しいメニューアイデアが浮かびました。

 

SNS投稿やブログを書くということは、

アウトプットになります。

 

アウトプットは、

アウトプットするだけでなく、

それを再度自分にインプットします。

（オートクラインといいます）

 

そこからアイデアが生まれる。

 

というメリットもあるんですよ。

 

つまり、

よりおいしい料理を作るために書いているのです。

 

 

いつもあなたが「いいね！」してくれるから、投稿のモチベーションが上がって、

それによって新メニューが生まれている。

 

これって、良い循環ですよね(*´▽｀*)

 

いつもお読みいただき、

「いいね！」ありがとうございます！

 

八王子無添加割烹日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

≪だしの和食　あじなお≫のメニューはこちらから