料理の秘訣
【クイズ】「これ何だと思いますか?」
2024年10月8日
【クイズです】 「これ何だと思いますか?」 ある料理の作成プロセスの一部なのですが、、、 まず一番上にのっている黄色い糸状のものが何なのか?? ですよね。 ちょっと […]
黒豆を煮るに時大事な「錆びた釘」の話
2023年12月29日
「錆びた釘」っておいしいですよね(^^♪ あいや!間違えた! 「錆びた釘」ってお正月には欠かせないですよね。 う~ん。ちょっと違う。。。苦笑 「黒豆」ってお正月には […]
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