レシピ・料理のコツ
料理を作っている時、この独り言はタブーです。新着!!
2026年10月23日
日々あなたが考えていること いつも気がつくと考えていること って何ですか？ 【それをあなたは日々「頭の中で練習している」】 誰かのことを嫌な奴だと思い嫌悪していれば その人のこと […]
料理をする時、レシピややり方を理解するよりも重要なことがあります。新着!!
2026年10月21日
見えないというのは怖いもの 同様に わからないというのは怖いもの だから きちんと見る そして少しづつでも理解する と 「怖い！」 と思っていたことは […]
料理している時、あなたは２人いる新着!!
2026年10月20日
あなたは２人いる 例えば チャットに書き込みをしている時 思うように書いている自分 と 「あ！それ書いちゃダメ！」 「もう少し、やんわりとした物言いで」 こんな風に 読んで、感じ […]
土鍋で炊くお赤飯～お赤飯を食べやすくする方法～
2026年10月7日
土鍋で炊くお赤飯 ～お赤飯を食べやすくする方法～ お赤飯っておいしいよね ところがさ お赤飯って意外に作るのに手間がかかる 本来の作り方だとね 本来の […]
使いやすい食材と使いづらい食材がある
2026年10月1日
人にはそれぞれ事情がある だから 特に「嫌なこと」に対して 「何か事情があるんだな」 「どんな事情が考えられるだろう」 と考えられるようになると ・相手の立場に立っ […]
焼き茄子の極意を伝授します
2026年9月24日
焼き茄子の極意を伝授します 秋だから「焼き茄子」作ってる。 焼き茄子は、皮ごと焼いて、 皮を焦げるくらいにしてから皮を剥いて食べると、 皮の風味も味わえて旨い。 （もちろん皮ごと […]