≪熟成魚の刺身≫のご提供は12月7日（日）までです。

 

まさに今、

熟成がピークに達しようとしています。

 

【現在、熟成中】

 

天然ものなので、

なかなか手に入らない。

そして、

それも突然手に入ることが多いものですから、

これ、告知できること自体が珍しいのです。

 

【熟成魚のご提供】

 

12月7日（日）まで、「熟成魚」のお刺身をご提供いたします。

 

大体ご予約のお客様にご提供して終わることが多いのですが、

今回、ご提供できるチャンスなので、お知らせいたします。

 

10㎏の天然かんぱちを10日ほど熟成しています。

熟成天然かんぱちの刺身

味わいはねっとり。

旨味は無限大。

（ちょっと大げさですが、感覚的な表現と思ってください）

腹のトロの希少部位です。

 

地酒に合います。

 

お刺身付きのコースにもれなく付いてきますので、

めったにない、このチャンスをお見逃しなく！

（※なくなり次第終了します。）

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

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