ぬか床への塩の足し方

 

何事も少しづつがいい

 

成長するのも

 

お金がたまるのも

 

人との付き合いも

 

なぜなら

急激な変化に人はついていけないから

 

バランスが崩れる

 

宝くじが当たって

急激にお金持ちになって

人生が狂った

こんな話をよく聞きますよね。

 

 

ぬか床への塩の足し方

 

だから

ぬか床に塩を足すのも

毎日少しづつ

急激な変化についていけないのは

キュウリも大根もナスも同じなのです。

 

おいしいは、ゆっくり

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

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