秋の季節限定テイクアウトはコレ。お野菜好きにはたまりません。
初めまして。
お会いできて嬉しいです。
≪だしの和食 あじなお≫店主・打味 直、女将・まさよです。
私たちは、八王子めじろ台にて同店を19年経営し、
ナチュラル食材を使用した無添加の割烹料理≪だしの和食≫をお召し上がりいただいているオーナーシェフ夫婦です。
・
秋の季節限定テイクアウトはコレです。
秋と言えばきのこ。
当店のお客さまにも大ファンが多い、
素晴らしい味わいのきのこが届いています。
村の9割が森に囲まれた東京の秘境・桧原村
その桧原村を空に向かって登った標高850mの「天空の里」より、
水と空気だけの厳しい環境でたくましく育つ、
味わいが濃く深い、
食欲を刺激する香りの高さ、シャキシャキとした歯ごたえがたまらない、
ある人は「松茸よりおいしい!」とも言うほどのこのきのこ
ついにこの「中村大さんの舞茸」を楽しんでいただくテイクアウトができました。
このテイクアウトをご紹介しますね。
今回のテイクアウトには、
その他希少食材として、
~無農薬自然栽培の畑から、生産者さんより直接仕入れる珍しくて希少な在来種のお野菜色々~
江戸東京野菜・内藤カボチャなども入る予定です。
(自然環境を重視する特殊な栽培方法・自然栽培のお野菜のため内容が変わることがございます)
「≪だしの和食 あじなお≫に興味はあるけど、ちょっとまだ食べたことはないのよ」
そんなあなたのために
当店のテイクアウトに関して簡単にご紹介しますね
当店のテイクアウトの特徴
・お野菜たっぷり栄養バランスを考えた健康志向の内容です
・おかずがたっぷり入った、素材の味わいが色々楽しめる内容のテイクアウトです
・ご注文をいただいてから和食の職人が心を込めて作る、できたての無添加和食だしが香り味わえるテイクアウトです。
当店があなたのために大切にしていること。
それは。。。
あなたの「笑顔」&「健康元気な暮らし」&「心の癒しと安心」です。
・彩りや品数で料理を楽しんでいただき、あなたやあなたのご家族が笑顔になれること
・無農薬野菜等健康を考えた食材を使い、あなたやあなたのご家族の健康で元気な暮らしに貢献すること
・だしを使った本格的和食で、癒しを感じていただいたり、明日への活力になったり、安心して日々をお過しいただけること
以上を大切に、心を込めて調理しています。
ナチュラル・オーガニック食材に「だし」をたっぷり使用した料理、
豊富な旬の野菜料理の数々等、
「素材」重視、特別な「無添加だし」で味付けする当店ならではの≪だしの和食≫で、
どうぞ素敵な秋をお楽しみください。
S・・・季節限定「桧原村中村大さんの舞茸たっぷり」≪だしの和食≫弁当
(舞茸の炊き込みご飯、舞茸がんも煮、舞茸と放牧豚のトマトソース、舞茸の天ぷら、舞茸と青菜のお浸し、胡麻豆腐、香の物、野菜の南蛮漬け)
・・・2150円→2050円(税込2214円)~おすすめNo.1~(2人前より承ります)
A・・・《だしの和食》ベジ弁当(野菜主体の軽めのお弁当です)・・・1180円→980円(税込1058円)
B・・・《だしの和食》おふくろ弁当(野菜主体の煮物たっぷりのお弁当です)・・・1680円→1480円(税込1598円)
C・・・《だしの和食》放牧豚生姜焼きパワフルお父さん弁当・・・2580円→2380円(税込2570円)
※Sをご注文の場合に限り、A~Cのお弁当も+200円で「白ごはん」→「舞茸の炊き込みご飯」に変更可能です。
今なら、ステイホームを心穏やかに楽しめるほんわか幸せ特別価格でご購入できます。
ご注文方法はとても簡単です。
こちらのご予約フォーム又は電話042-663-0262から
「秋を堪能するお野菜たっぷりの無添加≪だしの和食≫テイクアウトを特別価格で注文する」とメッセージするだけです。
ご予定がお決まりになり次第すぐにご注文下さい。
その際、お名前・メールアドレス・お電話番号・ご予約ご希望日時・ご希望のテイクアウトの種類と個数もご一緒にお伝えください。
【生産者応援キャンペーン中】
当店ではコロナ禍において、当店が仕入れる「無農薬等消費者の健康を考えている生産者」の応援活動を行っています。
当店のテイクアウトをオンラインでご購入の方限定で、
ご購入金額5400円につき1本JazzBrewingFujinoの季節限定クラフトビールをプレゼントしています。
(※JazzBrewingFujinoのクラフトビールは酵母を活かした味わい深いクラフトビールです。
酵母が活きていますので免疫等に良い効果が期待できると考えられます)
当店のテイクアウトご購入時に「【コロナ禍で頑張っている生産者の応援をする】」とメッセージをしてください。
メッセージをいただいた方にはクラフトビールを無料プレゼントいたします。
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≪まとめ≫
S・・・季節限定「桧原村中村大さんの舞茸たっぷり」≪だしの和食≫弁当・・・2150円→2050円(税込2214円)~おすすめNo.1~
A・・・《だしの和食》ベジ弁当(野菜主体の軽めのお弁当です)・・・1180円→980円(税込1058円)
B・・・《だしの和食》おふくろ弁当(野菜主体の煮物たっぷりのお弁当です)・・・1680円→1480円(税込1598円)
C・・・《だしの和食》放牧豚生姜焼きパワフルお父さん弁当・・・2580円→2380円(税込2570円)
※Sをご注文の場合に限り、A~Cのお弁当も+200円で「白ごはん」→「舞茸の炊き込みご飯」に変更可能です。
【生産者応援キャンペーン中】
テイクアウトをオンラインでご購入の方限定で、
ご購入金額5400円につき1本JazzBrewingFujinoの季節限定クラフトビールをプレゼント
テイクアウトご購入時に「【コロナ禍で頑張っている生産者の応援を私もする】」とメッセージをしてください。
これら秋限定のテイクアウトをご家族で味わい楽しむ方法はとても簡単です。
こちらのご予約フォーム又は電話042-663-0262から
「秋を堪能するお野菜たっぷりの無添加≪だしの和食≫テイクアウトを特別価格で注文する」とメッセージするだけです。
ご予定がお決まりになり次第すぐにご注文下さい。
その際、お名前・メールアドレス・お電話番号・ご予約ご希望日時・ご希望のテイクアウトの種類と個数もご一緒にお伝えください。
この企画は10月31日までです。
・
当店のテイクアウトをご注文いただいた方からは、
「幸せな時間でした~♪
味はもちろん、見た目にも美味しくて。
他では味わえませんね(^^♪」
(綿引静枝様 八王子市)
「『あじなお』さんのお弁当は、
美味しいお出汁を使ったお惣菜が数多く入っているので、
お酒を飲みながらいただくのにもぴったりです。」
(増井修様 八王子市)
「私は野菜が大好きなので、
新鮮なお野菜がいっぱいでとても美味しかったです!
主人と母も生姜焼きも本当に美味しいと喜んでました。」
(酒井夕子様 東京都)
「おかずの種類が豊富で驚きました。
お野菜一つ一つの味や歯ごたえが堪能できて嬉しかったです。
しみじみと美味しかったです。」
(M・K様 府中市)
「一品一品が美味しく家族の会話も弾みました。
おいしいご飯でとても贅沢な時間を過ごせました。
量は多かったのに体の負担も感じず驚きました。」
(H・M様 八王子市)
等々、
こんなありがたいご感想のお言葉をたくさんいただき、
これが励みになり「もっと喜んでもらえるように頑張ろう」そう思って頑張って作っています。
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~店舗情報~
《だしの和食 あじなお》
東京都八王子市めじろ台1-8-25アゴラビルB1F
電話042-663-0262
この企画は10月31日までです。
テイクアウトのお弁当は9:00〜17:00頃のお渡しとなります。(時間はご相談下さい)
配達の場合、配達エリアは当店より車で約15分圏内です。
(おおよそ赤い線の内側です。配達料金は1000円(税別)です。
現在可能な場合のみ、めじろ台エリアは無料配達しています。状況により配達にご対応できない場合がございます。ご了承ください。)
お弁当のお買い上げ2700円以上からご注文を承ります。
季節限定「桧原村中村大さんの舞茸たっぷり」≪だしの和食≫弁当は2人前からのご注文とさせていただきます。
配達はご注文総額5400円以上からとなります。
16200円以上お買い上げの場合配達料はサービスいたします。
注文ご希望日の前日夕方5時までにご予約下さい(メールの場合前々日まで。お急ぎの場合お電話ください。)。
ご予約が重なってしまった場合など、お受け出来ない場合がございます。ご了承下さい。
当日のご注文でも可能な場合がございます。お問い合わせ下さい。
内容は仕入れにより変更する場合があります。
写真はイメージです。
当サービスは現金支払いのみのサービスとさせていただきます。
他サービスとの併用は不可です。
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p.s.
コロナ禍で
感染症対策として「免疫の重要性」がにわかに叫ばれていますが
和食には免疫に働きかける食事の内容がたくさんあります。
「発酵食品」「天然醸造調味料」「たくさんのお野菜」そして「だし」。
これらが詰まった、≪だしの和食≫をお召し上がりいただき、
ホント「今こそ≪だしの和食≫の良さを多くの方に知ってもらいたい!」って思っています。
もちろん当店の料理じゃなくてもいいんですよ。
ですが、今は外食もできなくて心も寂しがっていると感じているんです。
だから多くの方に心から笑顔になってもらいたいと思い、
きちんと修業した料理人が心を込めて調理する割烹料理店≪だしの和食≫のテイクアウトをおすすめしています。
そして、せっかくおいしいものを食べるんですから、
きちんとした生産履歴がある無農薬野菜とか無添加をきちんとうたっているものの方が、
安心だし満足度も高いですよね!
おいしくてヘルシーなお野菜たっぷりテイクアウトで心から笑顔になりたい人は他にいませんか?
S・・・季節限定「桧原村中村大さんの舞茸たっぷり」≪だしの和食≫弁当・・・2150円→2050円(税込2214円)~おすすめNo.1~
A・・・《だしの和食》ベジ弁当(野菜主体の軽めのお弁当です)・・・1180円→980円(税込1058円)
B・・・《だしの和食》おふくろ弁当(野菜主体の煮物たっぷりのお弁当です)・・・1680円→1480円(税込1598円)
C・・・《だしの和食》放牧豚生姜焼きパワフルお父さん弁当・・・2580円→2380円(税込2570円)
※Sをご注文の場合に限り、A~Cのお弁当も+200円で「白ごはん」→「舞茸の炊き込みご飯」に変更可能です。
【生産者応援キャンペーン中】
テイクアウトをオンラインでご購入の方限定で、
ご購入金額5400円につき1本JazzBrewingFujinoの季節限定クラフトビールをプレゼント
テイクアウトご購入時に「【コロナ禍で頑張っている生産者の応援を私もする】」とメッセージをしてください。
これら秋限定のテイクアウトでご家族のステイホームをより楽しくする方法はとても簡単です。
こちらのご予約フォーム又は電話042-663-0262から
「秋を堪能するお野菜たっぷりの無添加≪だしの和食≫テイクアウトを特別価格で注文する」とメッセージするだけです。
ご予定がお決まりになり次第すぐにご注文下さい。
その際、お名前・メールアドレス・お電話番号・ご予約ご希望日時・ご希望のテイクアウトの種類と個数もご一緒にお伝えください。
この企画は10月31日までです。
・
いつかお店でお会いして、
お会いできなかった時間にあった出来事等をあなたと楽しくお話ししあえる日を楽しみにしています。
どうぞあなたが心穏やかな日々をおいしくお過ごしいただけますように、
心よりお祈り申し上げます(^^♪
やっぱりおいしい≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
女将 うつみまさよ
店主プロフィール
1968年生まれ。20代後半、国際化が進む中、和文化を後世に伝えるべく大好きな京割烹料理の世界に修行に入る。和食を深く伝えるべく生産現場に赴いたり、自ら田んぼで米作りをしてるうちに、和食が本来のものとかけ離れてしまっていることに気づく。日本の風土から生まれた「だし」を使い国内産の旬食材を料理人の個性とともに味わう《だしの和食》を中心に2003年より東京都八王子市めじろ台にて《だしの和食 あじなお》を経営。お客様の満足度を最重視して料理を作っている。その他、無農薬等健康配慮型生産者応援企画「あじなお居酒屋day~健康に配慮している生産者の応援をしよう!~」を過去35回、地域と日本の文化的工芸応援企画「あじなおランチday~もっと豊かに食事を楽しみませんか?~」を過去6回等、イベントも積極的に行い「食事から由来する健康問題」「生産現場と和食の分離」という社会課題解決にも取り組んでいる。経営ポリシーは「≪だしの和食≫で、大切な人とゆっくり和む時間を」