今年は味わいがより大人になりました。 「干柿バター」 今年は気候があったかくて 虫が出やすかった。 この虫対策として大人の味を使ってみたら、 できあがりも大人の味になったのです。 […]
松の実 大好き♪ そして 松の実を煎るのが大好き♪ 胡麻と同じように、松の実も生を煎って使います。 なぜなら、 煎りたての方がおいしいから。 弱火で、コツコツ煎るん […]
