コミュニケーションを大切にする料理店

「おいしい」の秘密・秘訣
コミュニケーションを大切にする料理店
2026年3月14日

  コミュニケーションとは器である   とある方の言葉に、 目から鱗がこぼれ落ちました。   なるほどぉ そういう見方もあるのかぁ　と。   なんでコミュニケーションの話をしている […]

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店主の気持ち・振り返り
料理もキャッチボールです
2026年1月22日

  SNSをやっていて楽しいこと   それは「見ること」   人が書いた記事を見る、読む。   一方で、 「見る」の対照の位置には 「書く」がある。   だから 「書くこ […]

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