なぜ≪あじなお≫の“干し柿バター”じゃないとダメなのか?
こんにちは(´▽`*)
≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。
なぜ≪あじなお≫の“干し柿バター”じゃないとダメなのか?
ちなみに巷の干し柿バターはこんな感じ。
見た目からしてちょっと違いがあるのがわかりますよね。
≪だしの和食 あじなお≫のはバターの中に何か入っている。。。何だろ。。。?
これがかなり重要なポイント。
でもそれだけじゃありません。
大きな違い①
≪だしの和食 あじなお≫の干し柿バターに使用しているこの干し柿は、
無農薬栽培の柿を自家製造で干し柿にしたもの。
つまり、無添加・オーガニックです。
そして
大きな違い②
味付け・・・実はただバターを干し柿で包んだだけではないのです。
干し柿に合うように、さらにはお酒に合うように絶妙の味付けをしてあります。
(お茶にも合いますよ、もちろん♪)
さらに、
北海道産生乳使用の四葉バター使用。
だから、安心。これも大事ですよね。
ということで、
安心して食べたいグルメさんにとっては、
「≪あじなお≫の“干し柿バター”じゃないとダメ!!」
となるんです。
毎年ご購入いただいているお客様には、
「バターの中に入っているのがよそのとは違うんだよね~」とおっしゃっていただいているのですが。。。
その、バターの中に入っているのは、
煎った「松の実」。
松の実の香ばしい風味と甘い油脂分プラス食感が「干し柿バター」をたまらなくおいしくレベルアップさせています。
松の実は、「仙人の食べ物」とも言われ、
不飽和脂肪酸・食物繊維・ビタミンE・ビタミンB1・カリウム・鉄・マグネシウム・リン・亜鉛・銅など、豊富な栄養素が含まれていて、
健康に良いだけでなく、
美容・ダイエット・育毛等にも効果があるとされています。
p.s.
冬季限定商品です。
数に限りがありますので、ぜひご来店いただきご賞味くださいね。
※特に自家製干し柿で作ったものは無くなり次第終了します。
ご来店の際にご確認くださいね。
ご家族や大切な方と共に、旬を味わい楽しむ食事の内容はこちらをご参考にしてくださいね。
やっぱりおいしい≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直