音楽も食べ物！？
ajinao
先日当店のBGMの話をしましたが、
今日は「食事する時、音楽も食べている」というお話です。
ちょっと考えてみてください。
家で食事する時って、あまり音楽かけて食事しませんよね。
どっちかというとテレビが一般的ではないでしょうか？
でも、料理店で食事する時は、
テレビは見ない。
BGMがかかっていますよね。
つまり、
家での食事と、外食は根本的に何かが違う
ということです。
「外食は特別な食事」
であることが多い。
記念日とか、お祝いとか。
テレビを見ながらでは食事に集中できない。
料理店では食事を味わったり、雰囲気を味わったりしたいんです。
私達の本心が。
そこでBGMが大事になってくる。
よりおいしくなるBGMであることが重要です。
より心地よくなれるBGMであることが重要です。
BGMも食事の一部だということ
そして、
食事は快適に生きるための重要な要素
ということです。
八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
