料理店の選び方のコツ

 

答えが重要じゃない時代

 

答えがあるということは、

問いがあるということ。

 

そして、その問いと答えの間にも何かがある。

考えとか、道とか、プロセスとかいうものが。

 

今、答えはAIが答えてくれる時代。

さらに、答えが一つじゃない時代。

 

答えの重要性は、過去より低くなっている。

だとしたら、

問いとプロセスがより重要になっているということ。

 

「今日どこのお店に行こうか？」

より

「今日何食べて元気になりたい？」

とかね。

 

例えば、料理より雰囲気重視の場合もある。

そんな時は

「今日どんな雰囲気の店で、仕事の後の疲れた体を癒したい？」

とか。

 

飲食店もたくさんあるから、

せっかくだから色々なお店を体験するのがいいと思っているアタシです。

 

料理店の選び方も多様化していると最近よく思います。

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

p.s.
「心と体に優しい料理で元気になりたい」

「ゆったり落ち着いて過ごせるアットホームなお店で、おいしく癒されたい」

なら、≪だしの和食　あじなお≫がオススメです(笑)

≪だしの和食　あじなお≫のメニューはこちらから