最近飲んだ日本酒で一番おいしかったもの

 

最近飲んだお酒で一番おいしかったもの

なんかね

記念にと思って写真撮ってみましたyo(笑)

 

ここの蔵に限らずだけど、

自然酒ってのは、発酵の酸と、お米の甘みが際立っていてわかりやすいのがいい

 

と思っている。

 

なんていうのかな

 

粗削りっていうか

 

あるがまんまっていうか。

 

お酒って本来こういうものだよ、忘れないでね、

って教えてくれる感じが好き。

 

いつも思うんだけど

 

新井田自然酒

じゃなくて

にいだしぜんしゅ

 

ひらがなっていいよね

 

こどものようでいられるお酒

 

ひらがななのがいいよね

 

こども用？

 

こどものようでいられるお酒？

 

童心？

 

好き。

 

八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主

#こどものきもち
#じぶんのきもち
#こどものきもちがまだのこっているあなたへ
#おいしいおさけ

 

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