え！？もう、たけのこ！？

 

え！？もう、たけのこ！？

 

あなたはそう思ったかもしれませんね。

 

実は、、、

 

私もそう思ったのです(笑)

 

それは、こういうことなのです。

 

4月のたけのこ料理のご予約が、

昨日１月５日に入りました。

 

私ね、痛感したんです。

 

「この方、とってもたけのこがお好きなのだ！」と

そして

「料理店の、≪だしの和食　あじなお≫のたけのこにとっても興味を抱いてくださっているんだ」と。

 

こう思うと、

料理人の血が少々騒ぎます。

 

今年何かやってやろうと。

 

やってやるぜ。と。

 

（実は、毎年何かやっているけどね）

と心で独り言を言いつつ。

 

今年も「たけのこづくし」お楽しみにしていてくださいね。

 

p.s.

これ書いていたら、もうアイデアが出てきました。

未来を想像するって、宝物を発見する秘訣ですよね。

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

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