「夏の薬味」で人生を変えよう!

 

夏の薬味

みんな大好きな「みょうが」

夏と言えば「大葉」

それに、

「新生姜」

「カイワレ大根」「夏大根」「ねぎ」「青柚子」を刻んで入れて、

「スダチ」を絞ったりしてね。

 

それを、

冷奴にのせたり

味噌汁に入れたり

焼き魚と一緒に食べたりすると、

 

「おぼろ豆腐の夏仕立て」とか

「茄子の味噌汁夏仕立て」とか

「イワシの塩焼き夏仕立て」とかになって

家庭が料理屋に変身します(*´▽`*)

 

こんな夏の楽しみ方もおすすめします。

 

何気ない毎日が、ちょっと素敵になります。

味気ない毎日に、嬉しい刺激が加わります。

それだけで人生はハッピーになります。

 

グッド♪

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直

 

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