「自然成りの無花果」の話

 

当店の秋の楽しみ

「自然成りの無花果」

 

ことしは大豊作が予想されます。

 

無花果は、初夏から実を付けだし、

もう夏にも収穫か!?

なーんて、気持ちが前のめりになってしまいますが、

早く付いた実は大体枯れてなくなっていきます。

 

ところが!

 

今年は、夏無花果がいくつか食べられます。

 

大豊作ってこういうことなんですね。

 

夏無花果には限りがありますので、お店で出会える可能性は限りなく少ないですが、

秋は期待値大なので、お楽しみに(*´▽`*)

 

昨年は、

八王子に降ったヒョウのため、だいぶ被害があったので、まだ油断はできませんが。

 

秋の収穫を待ちわびる気持ち、期待する気持ちに、今胸が高まっています。

 

この鼓動が聞こえるかしら笑

 

聞こえたら、お楽しみに。

 

そのくらいの鼓動です笑

 

p.s.

当店では、お野菜だけでなく、果物もできるだけ無農薬無肥料のものを探して使っています。

これは、私たちの体に良いだけでなく、地球の自然環境にも良いと考えています。

それにさ、

自然なもののほうが、おいしく味わい深く感じるから!

「心がうれしい」が大事です。

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直

 

≪だしの和食 あじなお≫のメニューはこちらから