「たけのこの水煮」を初めて作りました。

 

旬を大切にしたいから

 

今を生きるのが好きだから

 

刹那的なのがカッコいいと思っているから

 

やらなかったこと。

 

「たけのこの水煮」

意外に美しい♪

 

でもさ、そういう人生もあるよね

 

生きているうちに経験しておくといいよね

 

めんどうくさいからやらないなんて、悪いクセになるよね

 

なーんて思いながら

 

「たけのこの水煮」を初めて作りました。

 

今を大切に考えて行動したから、

「たけのこの水煮」を何に使うのかなんて考えていません。

 

知ったことではないのです。そんなこと。

 

たぶん、身近にいる誰かが、

さりげなく、何の気なしに、

ある時、きっと素晴らしいアイデアをくれるでしょう。

 

それを、

「おー!それだー!」と超閃きのビッグアイデアに私は昇華させるでしょう。

 

それまで寝かしておきましょう。

 

 

「たけのこの水煮」ごときで、なんと大げさな!とお思いでしょうが、

相変わらず大げさに考える人生です。

やさしく見守ってください。

 

p.s.

やさしく見守ってくれる人が近くにいるということは幸せです。

あなたのそばにいる人は、きっとあなたを優しく見守ってくれている人です。

 

八王子無添加割烹日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫

店主 打味 直

 

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