石畳樹上完熟栗
「無添加おせち」追加予約販売（今年最後）のお知らせ
2026年10月13日
「無添加おせち」をお探しのあなたへ これからご紹介する「無添加おせち」の名前は 【小さな幸せがたくさん詰まったおせち】です。 「素晴らしい年になるように、自分が納得する本物のおせ […]
10月のメニューです♪
2026年10月3日
9月は雨ばかりで、 季節は秋を感じさせてくれなかった いじわる ちょっといじけています。 ですが、 食事とは素敵なもの 季節の食材が食卓を楽しませてくれます。 秋の […]
「余白の作り方」と「石畳樹上完熟栗渋皮煮入りほうじ茶プリン」と「幸運」
2026年6月7日
「余白の作り方」と 「石畳樹上完熟栗渋皮煮入りほうじ茶プリン」と 「幸運」 「余白の作り方」 余白って、どうやって作ると思いますか？ まずは、白い紙を１枚イメージし […]
新メニューの作り方～姿勢編～
2026年1月8日
「嫌われない」より大事なこと それは 「好かれる」こと。 「嫌われないように」は受動的 「好かれるように」は能動的・主体的 自分から進んで何かをする って大事だよね。   […]
自分がしたい料理をするコツ
2026年1月2日
「なんでこんなことしちゃうんだろう？」 とか 「もっとこうしたい」 とか 自分の行動に対して、気持ちが動くことってよくありますよね。 そんな時、 「する（DO）」の前に、「在る（BE）」 が大 […]
「めんどくさい」より「おいしいよろこび」
2025年12月25日
誰でも簡単に楽しめるもの それが季節と食事 その時期になったら、 その時期のものを、 自分で楽しむ。 自分から進んで行動して楽しむと言ってもいい。 自 […]
「日本はいいなぁ」「日本は最高だなぁ」
2025年10月26日
「日本はいいなぁ」 「日本は最高だなぁ」 って、言えない人が最近増えている気がします。 なんででしょうね。 きっと、 日本に自信を持てていないからだと思います。 何 […]