お客様の声

店主の気持ち・振り返り

シンプルは伝わる

2024年9月12日

先日、お客様からメールがあり、「何かな？」と思ってメールを開いたらとひとこと。ああ、こういうのもいいな。ああ、こういうのもありなんだな。なんていうか、「ああ、そう […]

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店主の気持ち・振り返り

妻の大好物を誕生日プレゼントに

2024年8月22日

先日、「妻の誕生日プレゼントに、妻の大好物の「鮎の塩焼き」と、「ハモの梅肉添え」を入れたコース料理を用意してもらえますか？」こんな、メッセージをメールでいただいたんです。 […]

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