お祝い
おいしい休日の過ごし方～あじなお店主夫妻の休日と発見～新着!!
「相模原・相原ツアー」 ～休みの日には、大好きなところに行く～ 夫婦二人で。 おいしい天然酵母パン屋さん♪ 天然酵母パン yatra 路上販売のパン屋さん。こだわりの内容。パンも […]
干し柿のような人生も良いかもね。新着!!
未熟っていいもの だって、 まだあなた熟していませんよ。 ってことですから。 未熟を笑う人は、 もう熟してしまった人。 ちょっと想像してみてください。 […]
くいしんぼうのぼくは 「風呂吹き大根」のことを思いだした。新着!!
「寒いなぁ」と感じるのは あたたかいことを知っている証拠。 「寒いなぁ」と感じたら 「あたたかいことを僕は知っているなぁ」と、 あたたかかったことを思いだしてみよう。 あなたは何 […]
お刺身が映える器とは新着!!
お刺身の色って美しい お刺身はすべて天然もの。南鮪、勘八、クエ昆布〆 それは お刺身の色も確かに美しいのだけど、 器によるところが大きい。 このように思うのです。 […]
おいしい宝物を発見しました。新着!!
豊かに生きるヒントは 忘れ去られた野にある。 野を歩き、 食材を探し、 それを またはそれ以外の予想外のものを探し当てた時、 「チョー豊かだわー」って感じます(*´▽｀*) スー […]
１１月１７日（月）臨時休業いたします。新着!!
１１月１７日（月） 臨時休業いたします。 機材搬入とそれに伴う工事があるため、 １１月１７日（月）臨時休業いたします。 よりおいしいの実現のためのお休みになります。 […]
落花生の剥き方にはコツがある。新着!!
落花生の剥き方にはコツがある。 今ね、 落花生の茹で具合を確かめているのです。 落花生は、良く洗って、 湯で20～30分位茹でるのです。 塩入れてね。 […]
食事で人生を変える。
小さなことが大きくなる 例えば、 「机の上を片付ける」 「やりっぱなしだった本棚の整理をする」 「毎日こまめに掃除する」 等々、 ちょっとしたことゆえに、 「ちょっとめんどくさい […]
看板前のタヌキと料理の意外な関係。
朝店に行くと、 タヌキが歩いていた。 昨日まで、 看板の脇でおとなしくしていたのに。 なぜ、看板の前まで出てきたのか。 自己主張なのか？ 遊んでいただけなのか？ & […]
≪夫婦仲良く長続きのコツ≫
≪夫婦仲良く長続きのコツ≫ 夫婦では深い話、 重い話もしたほうが良いです。 あまり会わない人とは、浅い話、軽い話でいいんです。 あまり会わないから、それでコミュニケーションが成り […]