お刺身がおいしい店

「おいしい」の秘密・秘訣
お刺身もだし料理なのです。

  寒い冬に、 「冬は脂ののった白身魚が美味しいね」 と君が言ったから、 今日は「刺身記念日」   としたら、毎日が刺身記念日になっちゃう。 奥から「寒鰆の焼霜造り」 右が、「10日間熟成天然かんぱち […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
「冬のお刺身」のご紹介

  冬のお刺身っておいしい!   ですよね~♪   当店では、「おいしい!」のために、   素材の仕入れに特別な力を注いでいます。   例えば、お刺身の場合、 &nbsp […]

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