料理の秘密

楽器の弾き方や音符の読み方を教えることはできるけど、

「音楽」を教えることはできない。

レシピや作り方を教えることはできるけど、

「料理」を教えることはできない。

教えることができないのは、

感覚

感情

欲求

価値観や考え方

気持ち

心

あなた自身のこと。

料理はあなた自身なのです。

料理って、ほんと素敵なものなのです。

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

≪だしの和食　あじなお≫のメニューはこちらから