「とても丁寧なお料理をありがとうございました!」

「とても丁寧なお料理をありがとうございました!
 未だにお料理の感動が忘れられません!今しか食べられない山菜、お野菜、お魚、お肉。。。
 おいしくて大満足で、夫婦で良い時間が過ごせました。季節が変わって違う食材を楽しみにまたお伺いします。」

都内23区よりご夫婦で 匿名様より

 

こちらこそ、ありがとうございます。

嬉しいです。

 

ご感想や、ご意見をいただくと、

とてもうれしくなるのです。

 

なぜかというと理由が2つあって、

 

一つは、なんといっても

≪お客様とコミュニケーションが取れている≫ということ。

 

つまり、飲食のその場限りでない、

ただ食べて飲んで終わりではない、

人と人としての心のつながりが感じられること。

これってホントかけがえのないものだと思っているからです。

 

そしてもう一つは、

 

良いご感想であっても、悪いご感想であっても、

良いものはより良くする、

悪いものは改善する、

という、店や私たちの成長の糧になること。

 

つまり、≪お客様の声は成長のチャンス≫だからです。

 

なかなか、立派なお店になるのは簡単ではありませんが、

いかんせん未熟な私たちですが、

今後も精進してまいります。

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫

店主 打味 直

 

≪だしの和食 あじなお≫のメニューはこちらから