「上手に」「早く」「簡単に」栗の皮をむく方法
「上手に」「早く」「簡単に」
栗の皮をむく方法
まずは「渋皮編」
これ意外に簡単なんです。
答えは、
「手でむく」
えっ!?
って今思いましたか?
と言っても勘違いしないでくださいよ。
原始時代ではないので、ただ手でむくんじゃないんですよ。
じゃあどうするのか?
これね。今日は自分で考えてほしいんです。
ヒント
全て包丁でむくのではなく
手も使う、
包丁と手、どっちがむきやすいか考えながらむくんです。
手を使う、
頭を使う、
ってことです。
今日は頭の体操でしたね(^^♪
ちなみに、一休さんのトンチとかではありません。念のため。
手でむくと実際「上手に」「早く」「簡単に」むけます。
八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫
店主 打味 直
栗もメニューに入ってきています。
≪だしの和食 あじなお≫では「石畳樹上完熟栗」を使用しています。