「上手に」「早く」「簡単に」栗の皮をむく方法

「上手に」「早く」「簡単に」

栗の皮をむく方法

まずは「渋皮編」

 

これ意外に簡単なんです。

 

答えは、

「手でむく」

 

えっ!?

 

って今思いましたか?

 

と言っても勘違いしないでくださいよ。

 

原始時代ではないので、ただ手でむくんじゃないんですよ。

 

じゃあどうするのか?

 

これね。今日は自分で考えてほしいんです。

 

ヒント

全て包丁でむくのではなく

手も使う、

包丁と手、どっちがむきやすいか考えながらむくんです。

手を使う、

頭を使う、

ってことです。

 

今日は頭の体操でしたね(^^♪

 

ちなみに、一休さんのトンチとかではありません。念のため。

 

手でむくと実際「上手に」「早く」「簡単に」むけます。

 

八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫

店主 打味 直

 

栗もメニューに入ってきています。

 

≪だしの和食 あじなお≫では「石畳樹上完熟栗」を使用しています。