灰汁こんにゃくの作り方
自家製こんにゃく用「灰汁(あく)」の作り方新着!!
2024年12月20日
自家製こんにゃく用 「灰汁(あく)」の作り方 灰汁とは字の通り「はいじる」、 灰から出た出汁みたいなものです♪ 作り方 ~あじなおの場合こうします~ まずは灰を手に入れる &nb […]
無添加・灰汁こんにゃくの作り方新着!!
2024年12月19日
無添加・灰汁こんにゃくの作り方 無添加こんにゃくは灰汁を使います。 (灰汁の作り方はこちらから) 「炭酸ナトリウム」とか「水酸化カルシウム」といった化学的なものを使わない作り方です。 (化学的 […]