松茸料理
昨日は所沢より【国産松茸プレミアムコース】
2024年10月11日
昨日は所沢からのお客様が、 昨年に続いての 【国産松茸】プレミアムコースご予約でした。 国産松茸たっぷりの土瓶蒸しと、 秋を彩る前菜から始まるプレミアムコース。 嬉 […]
今年の国産松茸のメニュー
2024年9月28日
今年の国産松茸のメニュー ウチでしか味わえないもの結構入ってるね(´▽`*) ちなみに、今使っている松茸は、 北海道紋別産。 香り、かなり高いです。 もちろん、 ふ […]
2023年度の国産松茸料理のご案内です。
2023年8月30日
~松茸には≪だし≫が良く似合う~ 松茸と言えば≪だし≫ なぜなら、、、 理由なんていらないですね(笑) ちょっと想像してみてください。 松茸の醍醐味と言えば「土瓶蒸 […]