食材情報
春の≪だし≫を味わいたくなったら。
こんにちは(^^♪ 八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫のブログに お越しいただきありがとうございます(´▽｀*) 店主 打味です。 &nb […]
暖冬の影響で、嬉しいおいしさが前倒し。
暖冬の影響がこんなところにも。 場所は、家の秘密の場所。 そこには樽があって、 樽の上には、蓋がかぶせてあり、 さらにその上には、 10 […]
今年も「わかめしゃぶしゃぶ」が楽しめます。
当店、八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫の ブログにお越しいただき、ありがとうございます。 ≪だしの和食 あじなお≫ 店主 打味 直です。 寒い日々が続 […]
「奇跡の料理」が食べられるのは1月29日までです。
いつも当店のブログをお読みいただき、ありがとうございます♪ ≪だしの和食 あじなお≫ 店主 打味 直です。 ・ あの「奇跡の食材」ですが、 多くの方にご好評いただき […]
ついに【あの奇跡の食材】が手に入りました。
ついに【あの奇跡の食材】が手に入りました。 ぜひあなたに体験してもらいたいと思い、 特別なサービスをご用意いたしました。 もしあなたが今「いつもとは違う素敵な食事を楽しみたい」このようにお考え […]
「国産松茸料理」の旬は一瞬です。ご希望の方は今すぐご覧ください。
2023年の「国産松茸料理特別」開始いたしました。 期間限定・ご予約順・完全ご予約制のお料理になりますので、 ご希望の方は今すぐこちらをご覧ください。 八王子めじろ台・無添加割烹 […]
2023年度の国産松茸料理のご案内です。
～松茸には≪だし≫が良く似合う～ 松茸と言えば≪だし≫ なぜなら、、、 理由なんていらないですね(笑) ちょっと想像してみてください。 松茸の醍醐味と言えば「土瓶蒸 […]
【旬のアスパラ】選び方から、食べ方まで
暖かくなって、気持ち良い季節ですね！ そして、おいしいものがたくさん出始める季節ですね！ こんにちは(^^♪ ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。 【旬のア […]
【注意！】これ見てから、今年はたけのこ食べてね！
【注意！】 これ見てから、今年はたけのこ食べてね！ たけのこをもっと楽しみたいあなたへ あなたの一番好きなたけのこ料理は何ですか？ たけのこご飯？ たけのこ焼き？ たけのこの煮物 […]
からし菜漬けの辛味出しの秘密の話
つい３週間ほど前、 「からし菜の漬け方」「からし菜の辛味出し」 について書きました。 そうしたらある日、何という偶然なのか、 からし菜の辛味出しに関する秘密のメモを […]