2025年2月
ワイルドなほうれん草の話
2025年2月8日
ワイルドなほうれん草の話 当店≪だしの和食 あじなお≫では、 使用するお野菜にルールをいくつか設けています。 ルールというか、 料理屋的には「こだわり」って言ったほうが良いのかな […]
2月の特別素材コース料理
2025年2月7日
「季節の特別素材を味わいたい」 こんな風におもっているあなたへ ちょっと贅沢なコース料理です。 2月のメニュー内容です。 今なら 「天然トラフグ」のお雑炊 ほわほわ […]
≪あじなお生産者サミット・前夜≫開催します。
2025年2月6日
当店≪だしの和食 あじなお≫は、 食べる事をより楽しむために、 食べる事と生きる事を関連付けて、 「おいしく食べながら、かしこく学ぶ」 「おいしく食べながら、自己成 […]
節句、お祝いのお問い合わせが増えてきました。
2025年2月4日
節句、お祝いのお問い合わせが増えてきました。 こんなところにも春の気配を感じますね。 節句やお祝いのお料理の事を考えていると、 小さなお子様の喜ぶ笑顔が浮かんできます(´▽`*) […]
保育園の先生のお弁当の配達
2025年2月1日
ありがたいお話 保育園の先生方のお弁当をほぼ毎月配達していて、 コロナ禍からだから、 おそらくもう2年以上続けていただいています。 先生方にはお店にも […]