豆料理

店主の気持ち・振り返り
「五目豆」秋だけは特別。新着!!

  奥の手を使った。   秋の五目豆。 五目豆に季節感を持たせるためには、 当然季節の食材を使うことが必須。   だが、 秋だけは特別。   食材を選んで仕込んでいると、 ある欲望 […]

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