自家製沢庵

たくあん漬けも「だしが命」

  たくあん漬けも「顔が命」です。 いや間違い(笑)   たくあん漬けも「≪だし≫が命」です。 これが正解。   どういうことかというと、   たくあんを漬けるのに必要なもの &n […]