お知らせ
ご法事のご予約が増えております。
年末から年始にかけて、 ご法事のご予約が増えております。 特に、 ・静かな空間でゆったり落ち着いて家族で過ごしたい。 ・丁寧に作られた、専門店ならではの料理でおもてなししたい。 ・貸切で気兼ね […]
2025年年始の営業につきまして
当店にご来店いただいた皆様へ 今年は、とても心穏やかに過ごすことができました。 まずは生活。 そしてそれは料理等仕事にも良い影響として表れたと思っております。 &n […]
料理が売り切れのため『年内営業を終了』のお知らせ。
料理が売り切れ のため 本日12月22日（日）のお昼のご予約で 年内営業を終了いたします。 明日まで営業予定でしたが、ご容赦をお願い申し上げます。 た […]
年末年始の営業につきまして
お世話になっております。 当店≪だしの和食 あじなお≫の 2024年末の営業は、12月23日（月）までです。 尚、19日～23日はご予約のみの営業とさせていただきます。 また、 […]
年末年始の営業につきまして
お世話になっております。 本日12月1日 今年もあと1か月ですね。 当店≪だしの和食 あじなお≫も おかげさまで、12月にたくさんご予約をいただいております。 今年はこのご予約に […]
2024年12月の特別素材コース料理のご案内
≪2024年12月の特別素材コース料理のご案内≫ ちょっと想像してみてください。 メニューを見て どんな料理が出てくるか？ 映像として頭に浮かんできま […]
メニューにないものもお作りいたします。
アフターコロナの影響なのか？ ここ1年ほど、 ほとんどのお客様がご予約でのご来店です。 具体的数字で言うと、 9割以上がご予約です。 （実際は9割5分以上、９５％以上だと思います […]
無農薬栽培野菜等の生産者紹介ページを更新いたしました。
当店≪だしの和食 あじなお≫では、 おいしい食材 より安心して食べられる食材の仕入れを、 できるだけ生産者さんから直接いたしております。 理由は簡単で、 「誰がどん […]
あの≪奇跡の食材≫が、今年も手に入りました。
あの≪奇跡の食材≫が手に入りました。 あなたはあの≪奇跡の食材≫をご存知でしょうか？ 「何これ！すごい！」 食べた人は口をそろえてと目をまん丸にするほど。 &nbs […]
11月18日（月）臨時休業いたします。
11月18日（月）臨時休業いたします。 ご留意をお願いいたします。 八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫ 店主 打味 直 p.s. 業務連絡 […]