お知らせ
7月のメニューを更新いたしました。新着!!
「和食ってつくづく良いものですね」 夏暑くなると、こんな風に思うのです。 こう思うのは、 まず第一に、 夏野菜を食べて、おいしさとともに、涼しさを感じるから。 &n […]
「お米騒動」とあなたの食事のこと
あなたは何を一番大事に食事をしていますか? これは、とても重要なことだと思うのですが、 意外に曖昧になっている気がします。 例えば今、 おコメ騒動 が続いています。 […]
「天然あゆ」のご提供を始めました。
「天然あゆ」のご提供を始めました。 もしあなたが今、 ・初夏の様々な旬野菜とともに、ヘルシーに食べたい ・静かな環境で、夫婦の時間を大切に過ごしたい ・一般的な店では食べられない特別な内容のお […]
6月9日(月)臨時休業いたします。
6月9日(月)臨時休業いたします。 ご留意いただけますようお願い申し上げます。 八王子無添加割烹日本料理レストラン≪だしの和食 あじなお≫ 店主 打味 直 ≪だしの […]
6月8日(日)ご予約のみの営業となります。
6月8日(日)ご予約のみの営業となります。 尚、当日はご予約でいっぱいとなっております。 ご留意をお願い申し上げます。 八王子無添加割烹日本料理レストラン≪だしの和 […]
6月のメニューを更新いたしました。
6月と言えば、 あゆ、岩カキ、アスパラガス、姫筍、たいら貝、あわび、、、、 なんだか、私の大好きなものがたくさんあって、 ご紹介するのがうれしい気持ちです。 詳しく […]
熟成魚入荷いたしました!
熟成魚入荷いたしました。 食べごろになりましたらお知らせしますね。 ちなみに、 今回入荷したのは 三重産の「天然かんぱち」20kgサイズです。 お楽しみに! &nb […]
【岩かき】と【北海道産アスパラ】と≪だしの和食≫が存分に楽しめます。
【岩かき】と【北海道産アスパラ】と ≪だしの和食≫が存分に楽しめます。 「岩かき」と「北海道産アスパラ」と≪だしの和食≫を 存分に味わい楽しみたいあなたへ 「岩かき」のシーズンがスタート! & […]
「熟成白身魚の西京焼き」今後の販売につきまして。
【少々お待ちください】 熟成白身魚の西京焼きですが、 ゴールデンウィークにすべて完売いたしました。 とても人気の料理なので、すぐにでも仕込みたいのですが、 熟成するに値する白身魚を探し出すことから始める必要 […]