記念日

「おいしい」の秘密・秘訣
はまぐりの一番おいしい食べ方

  今が旬のはまぐり。   はまぐりの一番おいしい食べ方は、これだと思うよ。 はまぐりと菜の花のお椀   シンプルだけどね。   大事なことは、   はまぐりのだしを大切 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
【酸味で和食に刺激を加える】

  【酸味で和食に刺激を加える】   ≪だしの和食≫の強み、それは、   「優しい味」   ですが、裏を返せば、   「刺激的な味」が少ない。   これが弱み。 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
「食事を人生に役立てる」そういう時代になっていますね。

  食事は、もはや「人生に役立てるもの」   そういう時代になっていますね(´▽`*)   例えば、 「食事を健康に役立てる」   「食事を自分の外見に役立てる」   「 […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
春の≪だし≫を味わいたくなったら。

    こんにちは(^^♪   八王子めじろ台・無添加割烹レストラン≪だしの和食 あじなお≫のブログに お越しいただきありがとうございます(´▽`*)   店主 打味です。 &nb […]

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店主の気持ち・振り返り
≪開店20周年イベント≫につきまして

  ≪開店20周年イベント≫につきまして   お世話になっております。   ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   暑いですね。   「20年前はこんな暑かった […]

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お得なキャンペーン
【母の日】は「優しい味の和食の日」

  【母の日】は「優しい味の和食の日」 もしあなたが今、 「母の日のお祝いどうしよう!?」って考えているとしたら、 ぜひこちらをご覧ください。   素敵なプレゼントになりますように♪

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店主の気持ち・振り返り
3年ぶりの夜の外食は、とても素敵な夜となりました。

こんにちは(^^♪ ≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   先日、女将・昌代(マイワイフ)の誕生日だったので、 バースデイのお祝いを、夜の外食でしました。   およそ3年ぶり。ひさびさの外食 […]

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お得なキャンペーン
【緊急企画】安心テイクアウトキャンペーン2022夏のお知らせ

  テイクアウトのキャンペーンをすると思い出すことがあります。   それは2020年3月、 東京都の小池都知事が「新型コロナウイルス感染拡大に関する記者会見」を行った直後のことです。   ご […]

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