ランチ

2022年1月5日

明けましておめでとうございます♪ 今年もよろしくお願いします。 ≪だしの和食　あじなお≫店主　打味　直　・　女将　うつみまさよです。とは言ったものの、なんで１年が […]

2021年10月25日

現在の営業時間等につきまして～店内でのご飲食～営業時間 11時～14時と17時～21時30分（お昼はご予約制です。最終ご入店２０時。お食事ラストオーダー２０時30分。お酒の […]

2021年10月23日

「日本人がまだよくわかっていない≪地球温暖化の理由≫ お話会～坂田昌子さんをお招きして～」にご参加ご希望の方はこちらからご予約下さい。 ≪お席がだいぶ埋まってまいりましたので、ご予約ご希望の方はお早めにど […]

2020年11月14日

【だしのうま味は「足し算」ではなくて「掛け算」って知っていましたか？】どういうことかというと、きちんとした和食店のだしは「昆布」と「鰹節」を合わせて抽出するのが一般的です。 […]