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四葉胡瓜の話（普通じゃない野菜の話）
2025年8月12日
これは「スーパーには売っていないキュウリ」 四葉胡瓜（スーヨーキューリ）というキュウリが熟したもの。 黄色くなったので、種取りをします。 でも、ね、 ふつうにスーパーで売っているキュウリと四葉 […]
おいしくて楽しい循環の話
2025年6月24日
大好きな「人参の花」 私≪だしの和食 あじなお≫店主が、自家菜園にて自然農で育てた金時にんじんの花です。 人参の種を蒔き、 育て、 それを収穫するだけでなく、 その種を取って、 また翌年蒔く。 […]