おせち料理

季節限定
食事で「師走を走らないコツ」を知る

  「もうすぐ12月ですよ!」   金柑がだいぶ色づき始めて、 もうすぐ12月になる予報をしています。   さて、師走   師走を走らないコツは 金柑の予報をちゃんと聞くこと。 & […]

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「おいしい」の秘密・秘訣
料理は物語である。

  先日ある方から店を取材していただきました。   その方はライター以外にも様々な取材をされている方なのですが、 その方のお仕事で「面白いな」ってものがあり、 そのお仕事は、   「手書き屋 […]

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お知らせ
2026年用「無添加おせち」は完売いたしました。

当店≪だしの和食 あじなお≫が、 1年の幸せを願ってお作りする 「2026年を幸せにするおせち」 は完売いたしました。   ありがとうございます。 皆様の幸せを願い、心を込めてお作りいたします。   […]

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お知らせ
「無添加おせち」のご予約受付を開始いたしました。

  「無添加おせち」のご予約受付を開始いたしました。   当店の「無添加おせち」は、 「本当においしいおせち」を探しているあなたのために作っています。   そして、ただおいしいだけでなく、 […]

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季節限定
今年のおせちも期待してください。

  もう実も成っていますが、 白い花もたくさんついています。   今年はきっと豊作ですね。 これは「金柑」の実と花です。   金柑の花がが咲き、実が付くと、 「ああ、もうおせちのことを考える […]

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