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オーガニック

  • 2021年7月5日
  • 2021年7月16日

夏・そうめんを3倍おいしく食べる方法

    いつもありがとうございます♪   八王子めじろ台・無添加割烹≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です(^^♪   ・   暑い夏だからこそ、おいしいもので暑さを楽しんじゃいましょうね♪   ポジティブな行動こそが人生を楽しむコツですから、ぜひ実践してくださいねー♪   ナチュラル食材が好きなあなた向けのコラムです。   ・   【そうめんを3倍おいしく食べる方法】 それには、、、 まず、 […]

  • 2021年6月30日
  • 2021年6月30日

飲む人を選ぶお茶の話

いつもありがとうございます♪   八王子めじろ台・無添加割烹≪だしの和食 あじなお≫店主 打味 直です。   ・   今日は「珍しいお茶」の話を。   当店では、静岡県島田市にある「無農薬茶の杉本園」さんから仕入れたお茶を使用しているのですが。。。   古くて新しい品種のお茶 こんなお茶知っていますか?   それは、「Z1(ゼットワン)」という品種のお茶です。 「Z1」って、変な名前ですよね(笑) […]

  • 2021年4月26日
  • 2021年4月28日

【数量限定・期間限定】GW~母の日限定のテイクアウト

    今「体に優しいものを」「心が喜ぶものを」とお考えのあなたへ   朝掘りたてのたけのこを使ったテイクアウトでゴールデンウイークを家族で楽しみたい人、母の日にサプライズなプレゼントで喜んでもらいたい人を探しています。   ~このページは当店から直接ダイレクトメールが届いたあなた限定のサービスページです。(優先ご予約は4月29日までです)~   掘りたてのたけのこは新鮮だからおいしい それだけで […]

  • 2020年8月24日
  • 2020年8月24日

どんな無茶が「あじなお」を、オーガニックな和食店にしたのか?

  18周年というひとつの区切りを迎えるに際して、 ちょっとだけ、当店《だしの和食 あじなお》の物語を聞いてください。 ・・・・・ 実は、18年前に開店した時、 当店《だしの和食 あじなお》は割烹料理をご提供する普通の和食店でした。 では、どんな無茶をしたから、どんなクレイジーなことをしたから、現在のようなオーガニックな和食店になったのか? ・・・ ことの発端は、 結婚です。 ・ 私・打味 直と妻 […]

  • 2018年4月4日
  • 2018年10月12日

人工乳を一切使用せず母乳で育て放牧する養豚《ぶぅふぅうぅ農園》の豚肉を使用しています

山梨県韮崎市・南アルプス北部の山々に面した丘で日本初の放牧養豚を始めた ぶぅふぅうぅ農園 ◎無投薬(出産から出荷まで抗生物質ゼロ) 、ワクチンは親豚のみ使用 ◎餌の国産化(国産化率80%) ◎家畜福祉(出産10日目から出荷まで放牧) ◎味(脂に甘みがあり臭みがない)  というこだわりをもって養豚をされている《ぶぅふぅうぅ農園》様の豚肉を、 当店では使用しています。 地元八王子の自然食品店「地球の木 […]

  • 2015年3月20日
  • 2020年3月15日

ゆっくりと花粉症に効く方法

【プレゼント】の〆切は3月31日までです。   ・・・・・・・・・・・・   私と同じように、あなたも健康に、快適に日々暮らしたいと考えていると思います。   でも今の時期花粉症の症状があると、とても不愉快ですよね。   「くしゃみ・鼻水が止まらないので、集中して仕事・家事ができない」   「目が痒くてつらい」等々不都合が多々ありますよね。   そして、もっと快適に過ごしたいと思いますよね。   […]

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あなたがおいしいもので
幸せな気持ちになりますように
楽しく過ごせますように
気持ちよい時間が持てますように
そして、日々元気に過ごせますように。
私たちは日々精進していきます。

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