お知らせ
「初恋のようなお酒」入荷しました。
この日本酒、普通の日本酒と何が違うかっていうと、 色々あるんだけど、 最大の違いは、 「赤ワインを寝かせたオーク樽で熟成発酵させた」という点。 初めて飲んだ時、 な […]
「9月のメニュー」です♪
9月のメニューです。 こちらにて更新いたしております。 p.s. まだ夏の名残りがありますね。 しかしながら、季節の変化も少しづつ感じられる朝夕です。 秋を待ちわびた気持ちにお応えできるような […]
小麦・植物油・乳製品・砂糖（甘味）の使用につきまして。
小麦・植物油・乳製品・砂糖（甘味）の使用につきまして。 当店では、食事は自然なものが一番と考えております。 また、 「自分自身とよくコミュニケーションを取った上で、バランスよく、 […]
8月の「おすすめ地酒」につきまして
8月の「おすすめ地酒」 仁井田本家様より、 特別なお酒が届きました。 ・おだやか純米吟醸 雄町（生酛仕込み） ・しぜんしゅ にいだのごさん（生酛 酵母無添加） 共に、東京ではなか […]
夏のテイクアウトに関するお願い
夏のテイクアウトに関するお願い 暑い時期のお弁当ですので、 すぐにお召し上がりいただくようお願いいたしております。 また、できるだけ出来立てをお召し上がりいただけますようにお作りしています。 […]
夏休みにつきまして。
毎度ご愛顧をありがとうございます。 ご贔屓にしていただき、心より感謝申し上げます。 今年の夏休みは、 8月12日（火）～15日（金）となっております。 ご留意いただけますようお願 […]
7月のメニューを更新いたしました。
「和食ってつくづく良いものですね」 夏暑くなると、こんな風に思うのです。 こう思うのは、 まず第一に、 夏野菜を食べて、おいしさとともに、涼しさを感じるから。 &n […]
「お米騒動」とあなたの食事のこと
あなたは何を一番大事に食事をしていますか？ これは、とても重要なことだと思うのですが、 意外に曖昧になっている気がします。 例えば今、 おコメ騒動 が続いています。 […]
「天然あゆ」のご提供を始めました。
「天然あゆ」のご提供を始めました。 もしあなたが今、 ・初夏の様々な旬野菜とともに、ヘルシーに食べたい ・静かな環境で、夫婦の時間を大切に過ごしたい ・一般的な店では食べられない特別な内容のお […]