≪料理のコツ≫料理もマインドが9割。

 

【なぜ鳥は電線の上に立てるのか？】

 

答えは、

AIに聞けば簡単。

 

鳥が電線に止まっても感電しない最大の理由は、

「1本の電線に両足で止まっているため、体に電流が流れる通り道（回路）ができないから」です。

と答えが返ってきました。

 

ちょっと質問とずれていますね汗。。。

 

再度【なぜ鳥は細い木の枝の上に立てるのか？】と質問してみました。

 

すると、

鳥が細い木の枝の上に立てる（止まれる）のは、

主に「自動ロック機構」を持つ足の構造と、枝をつかむのに適した指の配置のおかげです。

寝ていても落ちないのは、筋肉ではなく腱の張力で枝を掴み続けているからです。

 

なるほど～

 

でもさ、

これじゃあ面白くなくなくない？？

 

素敵な答えを一つ知っているので、

それをご紹介させてください。

 

それは、

「立てると思っているから」

 

うーむ。

これってまさに真ですよね。

 

天才画家・ピカソの有名な言葉

「できると思えばできる、できないと思えばできない。

これは、ゆるぎない絶対的な法則である」

とおんなじですね。

 

だから、料理作る時も、

「自分はこの料理作れる」

って思えれば、もう、きっと作れます。

 

あきらめないでね。

（自分に言っている）

 

今、塩麹と、放牧豚ヒレ肉と、山椒オイルで、新しいメニュー作っています。

山椒オイル。妙味です♪

 

「自分はこの料理作れる」

だから

「あなたは新メニューを味わい楽しめます」

 

お楽しみに(^^)/

 

八王子無添加日本料理レストラン≪だしの和食　あじなお≫
店主　打味　直

 

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