無農薬栽培栗

「栗きんとん作り」には執念と知恵が必要！？

  尊敬する。   くちなしの実を使って、栗に色を付けることを考えた人。   【栗きんとんは栗の甘露煮作りから始まります】 まず、栗を下煮（下茹で＝ほど良く柔らかくしながらアクも抜く）してか […]