楽器の弾き方や音符の読み方を教えることはできるけど、 「音楽」を教えることはできない。 レシピや作り方を教えることはできるけど、 「料理」を教えることはできない。 教えることがで […]
≪味噌の力≫ ぶぅふぅうぅ農園の放牧豚ヒレ肉を西京漬けにしています。 すると、 お肉がね やわらかくなるんですよ。 たんぱく質が分解されて   […]
もとは濃い緑色だったのに 甘酢につけると真っ赤になる。 秋みょうがが赤くなるのはなぜ? きっと 紅葉と関係があるね。 それとも &nbs […]